Orkester med fester på rester

Musik har kommit ur spel av skilda skäl. Ofullbordade verk, missnöjda kompositörer, obegriplighet, ospelbarhet, obscent eller helt enkelt före sin tid. Carmen var en initial flopp- nu världens mest spelade opera. Bach var i malpåse tills Mendelsohn återupptäckte honom. Salome förbjöds. Våroffer blev en öppen skandal med slagsmål och polis.

Stephan Rössner gräver i arkiven och berättar och Ulf Leopoldson kompletterar med relevanta musikillustrationer. Och det kan t o m bli levande musik.

Men resterna då?

Filip Lundin driver Sop(p)köket, mångfaldigt belönad för sin talang att med överskott från krog och butik tillvarata mat, som är helt OK men ej kan säljas av skilda skäl. Filip inleder med att berätta om modern cirkulär gastronomi med smakprov.

Evenemanget äger rum i Svenska Läkarsällskapets lokaler Klara Östra Kyrkogata 10, kl. 18-20.

Efteråt serveras middag, som anknyter till ”soporna” i SLS restaurang. Stephan Rössner berättar om huset, en av Stockholms främsta jugendklenoder, till kaffet.

Anmälan senast 1 september till såväl föreläsning som måltid.

Kostnad för föreläsningen är 280 kr. Anmälan görs enkelt via:
https://member.myclub.se/public/forms/17585/SKvjIsCXzr/ 

Efter programmet finns möjlighet att äta en lättare middag i SLS restaurang för 200 kr/person (exkl. dryck). Bokning sker via SLS hemsida på https://www.slsrestaurang.se/kontakt/  - ange Rössner

Välkommen!